Train chocolat-noisettes

Publié le par astuces.et.recettes

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" Ma fille a soufflé sa 7ème bougie aujourd'hui et j'ai réalisé ce petit train pour l'école , elle était ravie ! "

 

 

Temps total: env.45 minutes 

Temps de préparation:  10 minutes 

Temps de cuisson:  20 minutes 

Montage : 15 minutes

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette: 4 recette notéerecette notéerecette notéerecette notée recette notée

Nombre de personnes: 6

 

 

 Ingrédients

 

Pour le gâteau :

- 200 g de chocolat noir pâtissier

- 125 g de beurre mou

- 120 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 oeufs

- 100 g de farine

- 60 de noisettes en poudre

- 2 c.à.s de levure chimique

( Personnelement j'ai doublé les doses pour les petits gourmands de la classe à ma fille ! )

 

Pour le petit train:

- 1 sachet de minis bichocos

- Des bonbons pour la déco

- Sucre glace et citron ( pour coller les roues )

 

 

Préparation

 

- Préchauffer le four à 180° ( th.6 ).

- Faire fondre le chocolat au bain-marie ( ou micro-ondes ) .

- Dans un saladier , mettre le beurre mou , y ajouter les sucres et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Incorporer les oeufs un à un ainsi que la farine entre chaque oeuf. Ajouter la levure.

- Rajouter le chocolat fondu , mélanger.

- Verser la noisette en poudre et mélanger à la spatule afin d'obtenir une pâte homogène (éviter le robot!).

- Beurrer et fariner un moule et y ajouter la pâte.

- Enfourner pour 20 minnutes.

 

Montage du petit train

 

- Une fois le gâteau cuit , le laisser refroidir.

- Le sortir du moule , couper des rectangles , j'ai assemblé les wagons avec des frites (bonbons!).

- Mélanger le sucre glace et le citron , appliquer ce mélange sur une face des minis bichocos et les coller au wagons.

- Faire des petits trous sur le dessus des wagons afin d'y appliquer des petits personnages.

- Pour la locomotive , à l'aide de la colle alimentaire  (sucre glace-citron) supperposer 2 rectangle en retaillant celui du dessus un peu plus petit , les coller.

- Pour les rails , utiliser des rouleaux de réglisses.

 

 

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Jackie 18/03/2011 06:31


Coucou,
Super ce gâteau ! Ce doit-être assez long à confectionner !
Il y en a eu pour tous les enfants ??
Bravo ! Bon Anniversaire à Alissa !
Bisous.


astuces.et.recettes 21/03/2011 11:20



Merci ma mémée ! Non ça va pas si long que ça , oui tout le monde en a eu , j'avais fait un autre gâteau en plus ! Bisous